Овесен сладкиш с круши

Необходими продукти:
4 БП – Яйца – 4 бр
2 БП – Извара – 112г

2 БВ – Овесено брашно – 28 г
3 БВ – Круша – 300 г
1 БВ – Мед – ½ с.л (може да се замени с петмез или кленов сироп)

6 БМ – ГХИ или масло

стевия по желание.

Начин на приготвяне:
Пригответе тавичката в която ще печете – в случая е кръгла, с диаметър 24см. Върху намазнена готварска хартия наредете нарязаните на филийки круши, докато покриете дъното.
Останалите круши се смилат в блендер с всички продукти докато стане кремообразна смес, която се излива в тавичката върху крушите.

Пече се в загрята фурна на 180°C за около 30 мин.

След изпичане обръщате сладкиша в голяма чиния и да ви е сладко!

Главна снимка: Весела Вълева