Пиле с праз и гъби за фасон
Една вкусна, лесна и бърза зонова рецепета с пиле и праз, която улеснява престоя в диета Зоната.
6 блока
Необходими продукти:
168 гр сварени пилешки гърди – 6 БП
300 гр праз – 3 БВ
180 гр гъби – 1/2 БВ
21 гр овесено брашно – 1 1/2 БВ
24 гр доматена пасата /по етикет/ – 1 БВ
2 ч.л. ГХИ – 6 БМ
сол, червен пипер, мащерка, босилек
Начин на приготвяне:
Почистеният и измит праз се задушава в гхи-то или в мазнината, която ще използвате с малко вода и сол. След като омекне се добавят подправките, гъбите и месото. Оставя се да поври малко и след около 20-тина минути се добавя доматената пасата и накрая брашното. Оставя се да заври и се изключва котлона.
Така приготвеното количество съдържа 6 блока протеини, 6 блока въглехидрати и 6 блока мазнини. Разделя се на 2 равни части от по 3 блока.
Какво имате в предвид ГХИ? Сместа от л
ой и масло, която се ползва в индийската кухня и от където идва наименованието или пържено масло?
В таблицата пише 1 БВ праз -100г.В рецептата излиза,че 1БВ праз е 400г.Моля уточнете това разминаване.Благодаря
Креми, техническа грешка, извиняваме се за създаденото неудобство. Грешката е коригирана.