Прости стъпки за преодоляване на платото в Зоната

Публикувано в сайта на д-р Бари Сиърс от Сю Ноор (Sue Knorr)

Плато, както е дефинирано от Wiktionary, означава, „достигане на стабилно ниво; стабилизиране“. Това е гадничка малка пет-буквена дума за всеки, който се опитва да отслабне. С повечето диети за отслабване знаете, че удряте плато, когато кантарът остава в застой.

Загубата на тегло при диета Зоната е уникална. За да е малко по технично и научно нека споменем, че повечето хора, които са на диета губят нещо от следното: складирана телесна мазнина, мускулна маса или задържани течности. От друга страна, през първата седмица хранейки се изключително със зонови ястия и закуски, човек претърпява освобождаване от течности, което се дължи на предишния начин на хранене и също и мъничко складирана мазнина. От този момент нататък продължавате да губите постоянно само складирана телесна мазнина. Мускулната маса или остава същата, или се увеличава. При Зоната, за разлика от други диети, когато цифрите на кантара вървят надолу не се губят мускули. Казано просто, когато човек поеме контрола на хормоналните отговори и намали нивото на клетъчно възпаление с диета Зоната, всичкото загубено тегло се дължи на загуба на излишъка от складирана телесна мазнина. Добра идея е да следите процента на телесната мазнина вместо просто да се осланяте на цифрите на кантара. Можете лесно да определите процента на телесната мазнина, като използвате Калкулатора за телесна мазнина в сайта zonediet.com.

Плато при отслабване в Зоната е в действителност плато в загубата на мазнини. То настъпва, когато тялото спира да изгаря излишъка от складирана мазнина без видима причина. Понякога изяждаме парче торта или няколко хапки пица, мислейки си, че това няма да навреди много, само за да се събудим на другата сутрин с повишено тегло и мудни. Това не е плато. Може да се обясни лесно. Приемайки дори умерени количества от плътни въглехидрати, каквито намираме в тортата и тестото на пицата, довежда до увеличаване на производството на инсулин, което бързо изправя тялото по пътя на увеличено клетъчно възпаление и, отгатнахте, натрупване на тегло. Това буквално се случва за една нощ като резултат от това, което е изядено предишния ден. След това има моментите, когато губим складираните мазнини по- лесно, все още следваме всички препоръки и указания на Зоната и буум. Като от нищото тялото спира да съдейства, спираме да губим складираната мазнина и кантара е в застой, дори още по- лошо, качваме няколко килограма. Това е истинското плато на диета Зоната.

Дали трябва да загубите 3 или 5 килограма, или 50 и повече килограма, да си признаем, удряне в платото може да е много разочароващо преживяване. Добрата новина е, че има лесни решения, за да се счупи платото. Ключът да върнете нещата отново в релси е да намалите нивата на инсулин. Опитайте един от тези два метода:

• Подбирайте зеленчуци с ниска плътност, без скорбяла като въглехидрати за всичките си основни хранения и закуски. След като загубата на мазнини се възвърне, опитайте да върнете обратно въглехидрати с по-голяма плътност, до точката, която можете да понесете.
• Изберете плодове и зеленчуци с ниска плътност като въглехидрати за всичките ви основни хранения и закуски. В допълнение, при всяко хранене намалявайте въглехидратите с един блок и в същото време увеличете мазните блоковете с три. Когато загубата на мазнини се възобнови, може да се върнете обратно към предишния брой на блоковете протеин, въглехидрати и мазнини.

Превод: Маня Самоковлийска
Copyright © 2017 www.vZonata.com