Сусамени бисквитки
Вкусни и хрупкави кашкавалени бисквитки, поръсени със зонов баланс и вкусен сусам
8 Блока
Необходими продукти:
2 БП – Яйца – 2бр
2 БП – Кашкавал – 56г
4 БП – Сирене домашно – 112г
8 БВ – Брашно от лимец – 112г
2 БМ – Сусам – 6г
6 БМ – Маслини – 18 бр
(мазнините са намалени заради сиренето)
Начин на приготвяне:
Забърква се брашното, яйцето, кашкавала, накълцаните маслините и малко водичка докато стане гъста каша. Постила се намазнена хартия за печене и се оформят 24 бисквитки. Поръсва се със сусам и се изпичат в загрята фурна на 180°С
З бисквитки са 1 зонов блок – ПВМ
(един зонов блок = 1 блок протеини + 1 блок бъглехидрати + 1 блок мазнини)
Маслините би трябвало да са 6БМ, а не 2
Лушка, в рецептата изчирично е упоменато, че мазнините са намелини заради сиренето, което в случая е пълномаслено