Искате ли да отслабвате със Зоната? заповядайте в групата "Зоната–Начин на живот"
Меню

Зелен фасул на фурна

Зелен фасул на фурна - много вкусна, и перфектно балансирана рецепта за правилен престой в Зоната
9 блока (3х3)
Зелен фасул на фурна

Зелен фасул на фурна Зелен фасул на фурна Зелен фасул на фурна Зелен фасул на фурна Зелен фасул на фурна Зелен фасул на фурна

Необходими продукти:
Зелен фасул/боб – 540 гр – 3 БВ
Лук – 130 г – 1 БВ
Доматен сос (по етикет) – 250 гр – 2 ½ БВ
Моркови – 40 гр – ½ БВ
Кайма (може пилешка или от наденица) – 252гр – 6 БП

За заливката:
2 Яйца – 2 БП
Прясно мляко 250 мл – 1 БВ + 1 БП
Брашно – 14 гр – 1 БВ
Мазнина – 9 БМ
Сол, копър, магданоз, 5-6 скилитки чесън, лют червен пипер (по желание)

Начин на приготвяне:
Зеленият фасул/боб се нарязва на парченца и се сварява в леко подсолена вода, като внимавате да не омекне напълно.

В тиган задушавате накълцания лук, настъргания или пресован чесън, морковите и доматения сос. Добавя се каймата и се задушава още няколко минути. Тази смес се разбърква внимателно с полусварения зелен фасул, добавят се подправките, и се изсипва в намазнена тавичка. Пече се до готовност, след което се залива със сместа от яйцата, брашното и млякото. Изпича се до златиста коричка.

Разделя се на 3 равни части, като всяка порция съдържа 3 блока протеин, 3 блока въглехидрати и 3 блока мазнини. Сервира се топло.

Крайният резултат е една много вкусна мусака, улесняваща правилният престой в Зоната. Идеална за обяд или вечеря от 3 блока.

Върни се:

Към всички рецепти




2 мнения за “Зелен фасул на фурна”

  1.  

    Здравейте! Отскоро се ориентирам в зоната, и първата рецепта, която пробвах беше тази мусака. Много е вкусна 🙂 Само нямам идея дали съм разбрала, т.е. 3Б=3 парчета от нея или не? Моля ако мога да получа отговор, ще ми бъде изключително полезен. Благодаря!

    1.  

      Таня, мусаката се разделя на 3 равни части (парчета). Във всяко парче има по 3 блока протеини, 3 блока бъглехидрати и 3 блока мазнини. Т.е ако основното ти ядене трябва да е съставено от 3 блока, значи трябва да консумираш едно парче мусака за основно хранене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *