Зеленчукови омлетчета
Малки и симпатични мини зеленчукови омлетчета, идеални за спазването на Зоната
3 Блока
Необходими продукти:
½ БВ – Червена чушка – 120 г
½ БВ – Праз – 50 г
2 БВ – Овесени трици – 30 г
2 БП – Яйца – 2 бр
1 БП – Котидж – 56 г
3 БМ – Маслини – 9 бр
Сол, сух чесън, чубрица
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се блиндират за малко с котиджа и се изспиват в намазнена формичка за мъфини. Поливат се с смес от разбитите яйца и триците. Пече се в загрята фурна до готовност.