Зонова тахан халва
Необходими продукти:
За целта се приготвят два цвята тесто халвата – тъмно и светло
За тъмното тесто :
1 ½ БВ – Какао – 3 с.л
4 ½ БВ – Сироп от агаве – 4 ½ с.л
6 БП – Протеин – 60 г (може да използвате шоколадов или какаов протеин за тъмното тесто)
12 БМ – Сусамов тахан – 6 с.л
За светлото тесто:
6 БП – Протеин на прах – 60 г
6 БВ – Сироп от агаве – 6 с.л (може да заместите с мед, с петмез от фурми или кленов сироп)
12 БМ – Сусамов тахан – 6 с.л
Мазнините са удвоени заради протеина на прах
Начин на приготвяне:
Продуктите за тъмното тесто се смесват и тестото се разстила върху найлон. Продуктите са светлото тесто също се смесват, оформя се топка от тестото, която се разстила върху вече постеленото кафяво тесто. С помощта на найлона халвата се навива на руло.
Да ви е сладко!
Снимка: Дияна Георгиева
Страхотен вкус!😋😋😋
Не е балансиран. Според сметките излиза, че съдържа общо 24 БМ и по 12 БП и БВ. С какво го балансирате?
Т.к. протеина на прах не съдържа никакви мазнини, когато се ползва, за всеки блок сух протеин, се добавят два блока мазнина.
Това ни стана любим десерт 🙂