ПРОТЕИНОВИ БЛОКОВЕ-1 БП=7гр. ВЪГЛЕХИДРАТНИ БЛОКОВЕ-1 БВ= 9гр. МАЗНИНИ-1 БМ=1.5 гр.
МЕСО И ПТИЦИ (СУРОВ ВИД) ГРАМАЖ ЗЕЛЕНЧУЦИ (СУРОВ ВИД) ЧАША ГРАМАЖ МОНОНЕНАСИТЕНИ  
за 1 блок (250 мл) за 1 блок  
ДОБЪР ИЗБОР   БЛАГОПРИЯТНИ ВЪГЛЕХИДРАТИ   ДОБЪР ИЗБОР  
ЗАЕШКО МЕСО 28 АЛАБАШ   300 АВОКАДО 1 с.л / 17 гр
ПИЛЕШКИ ГЪРДИ (без кожа) сурови 28 АЛФАЛФА КЪЛНОВЕ 10   БАДЕМОВО МАСЛО 1/2 ч.л
ПИЛЕШКИ ГЪРДИ (печени, варени) 28 АРПАДЖИК 3   БАДЕМОВО ОЛИО 1/3 ч.л
ПИЛЕШКИ ГЪРДИ (филе, колбас) 42 АСПЕРЖИ 1(12 стръка) 110 ГУАКАМОЛЕ 1 с.л
ПИЛЕШКА ШУНКА (колбас) 42 БАМЯ (нарязана) 1 100 ЗЕХТИН 1/3 ч.л
ПИЛЕШКА КАЙМА 42 БОБОВИ КЪЛНОВЕ 3 ЛЕНЕНО СЕМЕ 1/2 с.л
ПУЕШКИ БЕКОН 3 ленти БРОКОЛИ 4 320 (4x80) МАСЛИНИ 3 бр.
ПУЕШКИ ГЪРДИ ( филе, колбас) 42 БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ 1.5 150 (100+50) ТАХАН 1/2 с.л
ПУЕШКИ ГЪРДИ (сурови, без кожа) 28 ВОДЕН КЕСТЕН 1/3   ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО (натурално) 1/2 ч.л
ПУЕШКА ШУНКА (филе, колбас) 42 ГРАДИНСКА ЖЛЪЧКА 10   ФЪСТЪЧЕНО ОЛИО 1/3 ч.л
ПУЕШКО, КАЙМА (7 % мазнини)
42 ГУЛИЯ   60    
ПЪДПЪДЪЦИ 28 ГЪБИ(нарязани) 4 360 (4x90)    
ТЕЛЕШКО МЕСО 28 ДЖИНДЖИФИЛ   55 ЯДКИ
ТЕЛЕШКА КАЙМА (< 10%мазнини) 42 ДОМАТЕН СОС (сравни с етикета)* 1/4 * БАДЕМИ (цели) 3 бр.
ТЕЛЕШКО (свободно отглеждано, дивеч) 28 ДОМАТИ (нарязани) 1.5 240 БАДЕМИ (настъргани) 1 ч.л
ФАЗАН 28 ДОМАТИ ЧЕРИ 2   ОРЕХИ 1 бр.
    ЗЕЛЕ (кисело, неготвено) 1 100 ЛЕШНИЦИ 3 бр.
    ЗЕЛЕ (прясно, настъргано) 4 400 (4х100) КАШУ 2 бр.
ПРИЕМЛИВ ИЗБОР ЗЕЛЕ (червено)   170 КАКАОВИ ЗЪРНА 3 гр
АГНЕШКО (крехко) 28 ЗЕЛЕ КИТАЙСКО ПЕ-ТЦАЙ   250 КЕДРОВИ ЯДКИ 2 гр
ГОВЕЖДО (крехки късове) 28 ЗЕЛЕ КИТАЙСКО ПАК-ЧОЙ   750 МАКАДАМИЯ 1 бр.
ГОВЕЖДА КАЙМА (<10 % мазнини) 42 ЗЕЛЕ САВОЙСКО   300 СЕМЕНА ЧИЯ 5 гр
КАНАДСКИ КРЕХЪК БЕКОН 28 ЗЕМНА ЯБЪЛКА / ГУЛИЯ   55 СУСАМ НЕБЕЛЕН 3 гр
ОХЛЮВИ 42 КАРФИОЛ 4 440 (4х110) ФЪСТЪЦИ 6 бр.
ПАТЕШКО МЕСО 42 КЕЙЛ   110 ШАМ ФЪСТЪК 3 бр.
ПИЛЕШКО МЕСО (тъмно,без кожа) 28 КЕСТЕНИ 1/2      
ПУЕШКО МЕСО (тъмно,без кожа) 28 КОПРИВА 20 1200 (20x60) ПРИЕМЛИВ ИЗБОР
(ниско съдържание на наситени мазнини)
ПАСТЪРМА 28 КРАСТАВИЦА (нарязана) 4 480 (4x120)
СВИНСКО МЕСО (крехко) 28 КРЕСОН 10   МАЙОНЕЗА (лека) 1 ч.л
СВИНСКИ КОТЛЕТ 28 ЛАПАД 20 1200 (20х60) МАЙОНЕЗА (обикновена) 1/3 ч.л
ШУНКА (деликатесна) 42 ЛЕЩА 1/4 50 РАПИЧНО ОЛИО 1/3 ч.л
ШУНКА (крехка) 28 ЛУК (зелен) накълцан 1 80 СОЕВО ОЛИО 1/3 ч.л
ЛОШ ИЗБОР ЛУК (стар) накълцан 1 130 СУСАМОВО ОЛИО 1/3 ч.л
ЛЮЦЕРНА (кълнове) 10   ЛОШ ИЗБОР
(богати на наситени мазнини)
БЕКОН (свински) 3 ленти МАНГОЛД   430
ГОВЕЖДО (с тлъстини) 28 МАРУЛЯ (айсбергова салата) 2 2 глави
ГОВЕЖДО (кайма-над 10%мазнини) 42 МАРУЛЯ (нарязана) 10 500 (10х50)
КРЕНВИРШИ (свински,говежди)* -12cм 56 МОРКОВИ (нарязани ) 1 80 БЕКОН (ситно нарязан) 2 ч.л
КРЕНВИРШИ (пуешки,пилешки)*-12cм 56 НАХУТ 1/4   ГХИ 1/3 ч.л
САЛАМ "ПЕПЕРОНИ" 28 ПАТЛАДЖАН 1.5 120 (80+40) КОКОСОВО ОЛИО/МАСЛО 1/3 ч.л
САЛАМ * 28* ПИПЕР/ЧУШКИ (зелени, червени) нарязани 2 240 (2x120) МАСЛО 1/3 ч.л
ТЕЛЕШКА КАЙМА ( с повече от 10%мазнини) 42 ПИПЕР/ЧУШКИ (зелени, червени) печени 1/4 140 СВИНСКА МАС 1/3 ч.л
ХОТ ДОГ ( пилешки или пуешки) 1 бр ПРАЗ 1 100 СИРЕНЕ "КРЕМА" 1 ч.л
ХОТ ДОГ (свински или телешки) 1 бр ПЪЩЪРНАК   70 СИРЕНЕ "КРЕМА" леко 2 ч.л
ЧЕРЕН ДРОБ (говеждо) 28 РЕПИЧКИ (нарязани) 4 400 (4Х100) СМЕТАНА 1/2 с.л
ЧЕРЕН ДРОБ (пилешки)
28 РЯПА   190 СМЕТАНА (заквасена) 1/2 с.л
РИБА И МОРСКИ ПРОДУКТИ СЕЛЪРИ (нарчзана) 2 260 (2х130) СМЕТАНА (заквасена) (лека) 1 с.л
АКУЛА 42 СОЕВИ КЪЛНОВЕ 3      
КАМБАЛА 42 СПАНАК (накълцан) 20 1200 (20Х60)    
КАЛМАРИ 42 ТИКВИЧКИ (нарязани) 2 240 (2Х120)    
КОСТУР 42 ТУЧЕНИЦА   250    
ЛЕФЕР 42 ФАСУЛ (зелен,жълт ) 1.5 180 (120+60)    
МИДИ 42 ФЕНЕЛ   200    
МОРСКА КОТКА 42 ХУМУС 1/4      
ОМАРИ 42 ЦЕЛИНА (глава)   130    
ПЪСТЪРВА 42 ЦЕЛИНА/КЕРВИЗ/СЛЕЛЪРИ (нарязани, стебла) 2 260 (2х130)    
РАЦИ (филе) 42 ЦИКОРИЯ 10      
РИБА-МЕЧ 42 ЧУШКИ ЛЮТИ - тип "Шипка" 2      
РИБА ТОН 42          
РИБА ТОН (консерва в собсвен сос) 42 ЗЕЛЕНЧУЦИ - приемлив избор
(неблагоприятни въглехидрати с висока плътност)
   
РИБЕНА ПЪСРЪРМА 28    
САРДИНИ 28 БОБ (зрял, суров) 1/4 50    
СТРИДИ (сурови) 8-10 бр. ГРАХ 1/3 40    
СТРИДИ (сурови-тихоокеански) 2 бр. КИНОА 1 с.л 14    
СТРИДИ (варени-консервирани)
56 ТИКВА (сурова)   140    
СТРИДИ (пушени) 42 ЦАРЕВИЦА 1/3      
СКАРИДИ 42 ЦВЕКЛО ЧЕРВЕНО (нарязано) 1 130    
СКУМРИЯ 42 ПЛОДОВЕ
(благоприятни въглехидрати - добър избор )
   
СЬОМГА 42    
СЬОМГА (пушена) 28 АРОНИЯ 1/2 80    
ТРЕСКА 42 БОРОВИНКИ (сини) 1/2 80    
ЯЙЦА ВИШНИ 10 бр      
БЕЛТЪЦИ 2 бр. ГОДЖИ БЕРИ   14    
ЯЙЧЕН ЗАМЕСТИТЕЛ 1/4 ч.ч ГРЕЙПФРУТ 1/2 бр 140    
ЯЙЦЕ (цяло) 1 бр ГРОЗДЕ 1/2 80    
(източник на Арахидонова киселина) ДРЕНКИ 10 бр      
ЯЙЦА ОТ ПЪДПЪДЪЦИ (цели) 6 бр ДЮЛА   67    
БЕЛТЪЦИ ОТ ПЪДПЪДЪЦИ 7 бр КАЙСИИ 3 бр      
    КАСИС   80    
МЛЕЧНИ ПРОТЕИНИ - ДОБЪР ИЗБОР КИВИ 1 бр 60    
ИЗВАРА (нискомаслена) 56 гр ,1/4 ч.ч КЪПИНИ 3/4 90    
ИЗВАРА (обезмаслена) 56 гр,1/4 ч.ч КРУША 1/2 бр 100    
ИЗВАРА "ВЕДРАРЕ" 35 гр ЛАЙМ 1 бр      
ИЗВАРА "ДОМЛЯН" 54 гр ЛИМОН 1 бр      
ИЗВАРА "ОЛИМПУС" 50 гр МАКИ БЕРИ (сушено)   11 ЛЕГЕНДА :
КОТИДЖ (нискомаслено) 56 гр,1/4 ч.ч МАЛИНИ 1 100    
КОТИДЖ (Лидл - лайт) 65 гр МАНДАРИНИ 1 бр   * = сравни с етикета
СИРЕНЕ (обезмаслено) 42 гр НАР   60 ч.ч = чаена чаша (250 мл)
ЦЕДЕНО КИСЕЛО МЛЯКО "ОЛИМПУС" 2% 100 гр НЕКТАРИНА 1/2 бр   с.л = супена лъжица
ДОМАШНО ИЗЦЕДЕНО К.МЛЯКО (24 h) 50-60 гр ПОМЕЛО   100 ч.л = чаена лъжичка
    ПОРТОКАЛ 1/2 бр   oz = унция (1 унция = 28.35 грама)
МЛЕЧНИ ПРОТЕИНИ - ПРИЕМЛИВ ИЗБОР ПОРТОКАЛ, МАНДАРИНА (консерва) 1/3    
МОЦАРЕЛА (обезмаслена) 28 ПРАСКОВА 1 бр    
МОЦАРЕЛА (Лидл - лайт) 35 ПРАСКОВИ (консервирани) 1/2    
СИРЕНЕ (нискомаслено) 28 ПЮРЕ ОТ ЯБЪЛКИ (неподсладено) 1/3   Най-добър избор
СИРЕНЕ "МАДЖАРОВ ЛАЙТ" 35 СЛИВИ 1 бр   Приемлив избор
СИРЕНЕ "ОЛИМПУС" 12%* 35 ЧЕРЕШИ 8 бр   Лош избор
СИРЕНЕ "Рикота" 56 ЧЕРНИЦА   110  
МЛЕЧНИ ПРОТЕИНИ - ЛОШ ИЗБОР ЯБЪЛКА 1/2 бр 100  
ЯГОДИ 1 140  
КАШКАВАЛ 28       БП- Блок протеин
КАШКАВАЛ "МАДЖАРОВ ЛАЙТ" 25 ПЛОДОВЕ
(Неблагоприятни въглехидрати - лош избор)
БВ-Блок въглехидрати
КРЕМА СИРЕНЕ 2 с.л БМ-Блок мазнини
ТОПЕНО СИРЕНЕ 2 с.л АНАНАС (нарязан) 1/2 80  
ВЕГЕТАРИАНСКИ ПРОТЕИНИ БАНАН 1/3 40  
ПРОТЕИН НА ПРАХ* 7 БОРОВИНКИ (червени ) - пюре 4 с.л.      
СОЕВО БРАШНО 10 гр БОРОВИНКИ (червени) 3/4      
СОЕВО МЛЯКО 225 гр ГУАВА 1/2      
СОЕВ ПРОТЕИН НА ПРАХ 9 ДИНЯ (нарязана на кубчета) 1/2
 
   
СОЕВ КАНАДСКИ БЕКОН 3 ленти МАНГО (нарязано) 1/3      
СОЕВО КЮФТЕ 1 бр ПАПАЯ (нарязана на кубчета) 3/4      
СОЕВ КРЕНВИРШ * 1 бр ПЪПЕШ (нарязан) 3/4      
СОЯ НА ЗЪРНА (сварена) 1/4 РАЙСКА ЯБЪЛКА 1/2 бр 70    
ТЕМПЕ 14 СИНИ СЛИВИ 2 бр      
ТОФУ КОПРИНЕНО 140 СМОКИНИ 1 бр      
ТОФУ(соево сирене-твърдо) 56 СТАФИДИ 1 с.л.      
ТОФУ (меко)* 112* СУШЕНА АРОНИЯ 1/4 чаша 20    
СМЕСЕНИ ПРОДУКТИ
1 БВ + 1 БП
СУШЕНИ СЛИВИ 2 бр      
ФУРМИ 2 бр      
КЕФИР "ХАРМОНИКА" 1% 250 ПЛОДОВИ СОКОВЕ
( неблагоприятни въглехидрати - лош избор )
   
КИСЕЛО МЛЯКО (американски стандарт) 1/2ч.ч, 120 гр    
КИСЕЛО МЛЯКО (български стандарт) 1 ч.ч, 220 гр АНАНАСОВ СОК 1/4 60    
КИСЕЛО МЛЯКО "ВЕРЕЯ" 0,1% 200 гр БОРОВИНКИ (червени) СОК 1/4 60    
КИСЕЛО МЛЯКО "ЕЛБИ" 2 % 200 гр ГРЕИПФРУТ СОК 1/3 70    
КИСЕЛО МЛЯКО "МАДЖАРОВ" 0,1% 200 гр ГРОЗДОВ СОК 1/2 120    
КИСЕЛО МЛЯКО "МАДЖАРОВ" 2 % 200 гр ДОМАТЕН СОК 1      
ПРЯСНО МЛЯКО (1 % масленост) 1 ч.ч, 220 гр ЛИМОНАДА (неподсладена) 1/3      
 
  ЛИМОНОВ СОК 1/3 70    
    СОК ОТ ЛАЙМ 1/3      
    СОК ОТ НАР 2 oz. 60    
    ПЛОДОВ ПУНШ 1/4 60    
    ПОРТОКАЛОВ СОК 1/3 70    
    ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ СОК 1/4      
    ЯБЪЛКОВ САЙДЕР 1/3 70    
    ЯБЪЛКОВ СОК 1/3 70    
    V-8 3/4      
    ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
(благоприятни въглехидрати - добър избор)
   
       
    ЕЧЕМИК (сух, зърно) 1/2 с.л 8    
    (богати на Гамалиноленова Киселина (ГЛК)        
    ОВЕС (зърно, суров) 1/2 oz
14
   
    ОВЕС (зърно, сварен) 1/3 ч.ч      
    ОВЕСЕНИ ЯДКИ (пресовани) 1/2 oz 14    
    ОВЕСЕНИ ТРИЦИ (сурови)   19    
    ОВЕСЕНИ ТРИЦИ (сварени) 1/3 ч.ч      
    ЗЪРНЕНИ ХРАНИ И ХЛЯБОВЕ
(неблагоприятни въглехидрати - лош избор)
   
       
Формули за изчисляване блоковете по етикет Брашно (бяло,пълнозърнесто) 1 с.л 14    
1БП = (100/съдържание на протеини в 100 g)*7 или 700/съдържание на протеини в 100 g Брашно от ечемик   12    
Брашно от нахут   15    
Брашно от овес   14    
1БВ = (100/съдържание на въглехидрати в 100 g)*9 или 900/съдържание на въглехидрати в 100 g Брашно от овес (варено) 1/3 ч.ч      
Галета 0.5 oz 14    
Донат / поничка 1/3 бр.      
1БМ = (100/съдържание на мазнини в 100 g)*1,5 или 150/съдържание на мазнини в 100 g Елда/Гречка (суха) 0.5 oz 14    
Зърнена закуска 0.5 oz 14    
Кускус 0.5 oz 14    
    Кроасан без пълнеж 1/4 бр.      
Формули за изчисляване на блокове по етикет при посочена доза различна от 100 g Лимец   12    
Мъфин Английски 1/4 бр.      
Овесени ядки (инстантни/ преработени) 0.5 oz 14    
1БП = (доза/съдържание на протеин)*7 Оризови сладки 1 бр.      
Палачинка (10 см.) 1 бр.      
Поничка (без пълнеж) 1/4 бр.      
1 БВ = (доза/съдържание на въглегидрати)*9 Просо 0.5 oz 14    
Пшеничен булгур (сух) 0.5 oz 14    
Пуканки 2 ч.ч      
1 БМ = (доза/съдържание на мазнини)*1,5
Спагети (варени) 1/4 ч.ч      
Тортила (брашно) 20 см 1/2 бр      
Тортила (царевична) 15 см 1 бр.      
За определяне продукта като протеин, въглехидрат, мазнина се избира най-малкия от трите резултата Хляб (пълнозърнест)* 1/2 филия      
Хляб (бял)* 1/2 филия      
Царевичен хляб (просеник) * 1 филия      
    Царевично нишесте 4 ч.л.      
    Юфка, с яйца (варена) 1/4 ч.ч      
    ДРУГИ
(неблагоприятни въглехидрати)
   
       
    Геврек 0.5 oz 14    
    Захар, кристална 2 ч.л. 8    
    Захар, кафява 2 ч.л. 8    
    Захар, пудра 1 с.л. 10    
    Захар, на кристали 2 ч.л. 8    
    Какао 2 с.л. 10    
    Кетчуп 2 с.л.      
    Конфитюр или желе* 2 ч.л.      
    Кракери (грахамови) 1 бр.      
    Кракери (солени) 4 бр.      
    Мед 1/2 с.л      
    Меласа 2 ч.л.      
    Нишесте 4 ч.л. 12    
    Петмез фурми   13    
    Сироп Агаве   12    
    Сироп-Кленов 2 ч.л.      
    Сладолед, обикновен 1/4 ч.ч      
    Сливов сос 1 1/2 с.л.      
    Сос -Барбекю * 2 с.л.      
    Сос за коктейли 2 с.л.      
    Тортиля чипс 14 гр. 14    
    Туршия 4 ч.л.      
    Чипс (картофен) 14 гр. 14    
    АЛКОХОЛ    
    БИРА (тъмна, нормална)   120 мл.    
    БИРА ( светла)   180 мл.    
    ВИНО   120 мл.    
    ТВЪРД АЛКОХОЛ (30 - 40 % )   30 гр.  
СВАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ЧАША СВАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ЧАША СВАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ЧАША
(250 мл) (250 мл) (250 мл)
Благоприятни въглехидрати   Благоприятни въглехидрати   Неблагоприятни въглехидрати  
Добър избор   Добър избор   Приемлив избор  
АРТИШОК 4 бр ЗЕЛЕ (къдраво, нарязано) 2 1/2 БОБ/ФАСУЛ (зрял) печен   1/4
АРТИШОК (сърцевина) 1 КАРФИОЛ 4 БОБ (пържен) 1/4
АСПЕРЖИ 1 (12 стръка) КЕЙЛ 2 БОБ ШАРЕН (пинто)   1/4
БАМЯ (нарязана) 1 ЛЕЩА 1/4 ГРАХ   1/2
БОБ / ЧЕРВЕН 1/4 ЛУК НАКЪЛЦАН (сварен) 1/2 КАРТОФ (пюре) 1/4
БОБ / ЧЕРЕН 1/2 НАХУТ 1/4 ч.ч - 40г КАРТОФ ( печен) 1/4
БОК ЧОИ 3 ПАТЛАДЖАН 1 1/2 КАРТОФ ( сварен) 1/3
БРОКОЛИ 3 ПРАЗ ЛУК 1 КАРТОФ СЛАДЪК (печен) 1/3
БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ 1 1/2 РЯПА (пюрирана) 1 1/2 КАРТОФ СЛАДЪК (пюриран) 1/4
ГЪБИ (сварени) 2 РЯПА- ЛИСТА (нарязани) 4 ЛИМСКИ ФАСУЛ 1/4
ДОМАТЕН СОС 1/2 СПАНАК (накълцан) 3 1/2 МОРКОВИ ( нарязани) 1
ДОМАТЕНО ПЮРЕ 1/2 ТИКВИЧКИ (жълти и зелени) 2 НУДЪЛС ЯЙЧЕНИ СВАРЕНИ 1/4
ЗЕЛЕ (кисело) 1 ТИКВА - СПАГЕТИ 1 ОРИЗ (бял, кафяв) сварен 1/5
ЗЕЛЕ (прясно) 3 ТИКВИЧКИ (на грил) 180 г ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ 5 пръчици
ФАСУЛ (зелен, жълт) 1 1/2 ХУМУС 1/4 ПЪЩЪРНАК 1/3
 
 
    ТИКВА   1/2
        ТИКВА ЦИГУЛКА 1/2
        ЦАРЕВИЦА 1/4
        ЦВЕКЛО   1/2
             
 
www.vZonata.com     4/10/17
В този списък с хранителни блокове, всички фибри (целулоза) са извадени от общото съдържание на въглехидратите във всеки въглехидратен блок, което увеличава общото тегло и обем в сравнение с даденото в други списъци с храни и бази от данни за продукти. Това осигурява по-точно определяне на въглехидратното съдържание на храните, за да ви поддържа в Зоната. Съдържанието на протеин във въглехидратите е елиминирано поради ниска бионаличност.