Таблица и количества за блок на различни продукти

[gogo]

Поразглезихме се с тия машинки.
Едва си разчитам, когато ми се наложи да пиша на ръка.

Записвай на диктофон.

[Italiano]

Ама повечето са документи с подписи ...

[Tonkata]

Поразглезихме се с тия машинки.
Едва си разчитам, когато ми се наложи да пиша на ръка.

Записвай на диктофон.

To диктофона нали не е машинка само дето "тропаш" чейне, а не местиш ръка

[Pipilota]

Фююю спамъри

[tanita68]

За целина глава тук данните за 100 г са следните: мазнини - 0, въглехидрати - 9 (от тях фибри 2; по-детайлни 9,2 и 1,8 фибри) и протеини - 1. По формулата излиза 129 г(във втория случай 122 г) за 1 въглехидратен блок (деля 900 на 7). Гликемичния товар е 4. И не съдържа скорбяла. Да не говорим колко е вкусна и здравословна. Обожавам я панирана, но този тип готвене вече е забравен. Но пък я правя във фурната като панирана. Ползвам смлян овес и ечемик, смесвам ги с разбит на сняг белтък и едно цяло пътпъдъче яйце. Овалвам и пека върху хартия във фурната. Е, не е като панираната, но е супер.

А настъргана с цедено мляко Олимпус 0% и зехтин(или ядки) става супер закуска или лека вечеря.

Извинявай, Маня, но защо делиш 900 на 7? Нали би трябвало да се раздели на съдържанието на въглехидрати в 100гр продукт? Тоест се получава 900/9,2=98гр за 1БВ.

[Маня]

Извинявай, Маня, но защо делиш 900 на 7? Нали би трябвало да се раздели на съдържанието на въглехидрати в 100гр продукт? Тоест се получава 900/9,2=98гр за 1БВ.

Вадя фибрите от общото количество въглехидрати.

[tanita68]

По това изчисление май излиза, че като слагам целина в супичките ще трябва да я тегля и да я имам в предвид като въглехидрат, че аз си слагам стабилно количаство(е, не е 100гр де, но все пак може и да има към четвърт блок ).

[Маня]

Е, чак пък толкова Виж, ако правиш супа само от целина нещата стоят по друг начин. Но като аромат към супичка едва ли слагаш повече от 20-30 грама от главата.

[Italiano]

Снощи реших и купих фурми, макар да са в оранжевата зона.
Нещо дребни ми се видяха ... очаквах да са по-големи.
В зелена кутия са. От Иран. Май са най-разпространените по магазините.
Тааа, две такива малки ли са 1 блок, или някой хапва по-големи фурми?
Някой изчислявал ли е 1 блок като грамаж?
Макар на сладост да са като за червената зона, де ...

[Маня]

Това са фурмите - зрели и неозахарени - фреш, както им викат . 2 такива са 1 блок. Има едни "кралски" от Израел, но са на почти двойна цена и не се намират често. Тях ги пробвах веднъж и ползвах по 1 за 1 блок. Другите видове обикновено са озахарени.

[Italiano]

Иначе като цена на блок са доста изгодни.
Ех, да бяха малко по-големи като размер ...

[Маня]

Ако си ги объркаш с какао, протеин на прах и ядки (модифицирана рецепта на бонбонките на Кари - без добавка на мляко) си става супер блокче за следобедна и вечерна подкрепа. Мен нещо напоследък ме е подомързяло да ги правя, но пък като сложа по бадем и половина две от тях и 28 г максимално нискомаслено сирене като допълнение, пак става супер блокче за подкрепа.

[Italiano]

Ама ти ги мелиш с твоя супер гига мега ултра хипер блендер.
А аз с моята "гола водичка" не мога да ги смеля.

[Маня]

Не ги меля с него. Махам костилките, кълцам с нож (така ги усещам като малки парченца в бонбона). Ядките смилам или счуквам (зависи от настроението). Понякога вместо ядки добавям тахан. Разбърквам с вилица/лъжица с добавените какао и протеин и овкусител (чили на прах, накълцана на ситно свежа мента, ванилия) и омесвам с ръце на топчета (е, внимателно добавям 1-2 с.л. вода, зависи колко блока правя). Понякога част от ядките, ако са смлени ползвам за овалване отгоре. Абе всеки пък нещо променям в състава, но винаги основното са си фурмите, протеина и какаото. Варирам с мазнините, които винаги са удвоени заради протеина. Ако искам да са по-сладки увеличавам фурмите и намалявам какаото (това обикновено не го правя), ако искам да ми горчее (щото обичам горчив шоколав) намалявам фурмите и увеличавам какаото.

[Tony]

Моля, някоя добра душа да ми помогне, че прерових де що се сетих, утрепах 1 час време да търся и нищо не излиза с пустата търсачка. Най-накрая и у "наше село" в Лидл пуснаха котидж. Взех си 3-4 кутии от low fat-ния, ама като го изчислявам излиза 64 гр за 1 блок протеин и 63,4 гр за 1 блок мазнина. Това е този с 2,4 % мазнини в 100 гр продукт и сега се чудя към него да си взимам ли ядки, или да го смятам за смесен продукт, което е и логично, ама нали мазнините в млечните не са съвсем полезни, та... Помня, че преди време се писа за това, ама не го намирам.

[Italiano]

По принцип не се добавя мазнина. Ама сега някоя и друга маслина ...