Кюфтенца с праз и маслини

Необходими продукти:
Праз – 150 г – 1 ½ БВ
Лук – 65 г – ½ БВ
Доматен сос (по етикет) -1/4 ч.ч – ½ БВ
Брашно – 7г – ½ БВ
Пуешка или пилешка кайма – 126 г – 3 БП
Маслини – 9 бр – 3БМ
Сол, черен и червен пипер, дафинов лист, чубрица.

Начин на приготвяне:
Задушаваме в малко водичка накълцания лук, след което добавяме размитото брашно, доматеното пюре, нарязания на едри колеленца праз, дафиновият лист и останалите подправки. Долива се малко вода и се оставя се да поври около 10 мин на слаб огън. От овкусената кайма се правят малки топчета, и се добавят заедно с маслините. Вари се до готовност на кюфтенцата.

Ястието съдържа 3 блока протеини, 3 блока въглехидрати и 3 блока мазнини. Да ви е сладко!