Нахутени палачинки
Вкусни и нискогликемични палачинки, които ще ви държат в хормонален баланс за 4-5 часа
2 Блока
Необходими продукти:
1 БП – Белтъци – 2 бр
1 БП – Котидж – 56 г
1 ВБ – Ябълка – 100 г
1 БВ – Накиснат нахут – 40 г
2/3 ч.л зехтин за тигана
щипка канела, 1 ч.л кисело мляко
Начин на приготвяне:
Нахута, белтъците и лъжичката кисело мляко се разбиват с пасатор на гладка каша. Изпичат се две палачинки. Едната се завива с котидж сирене. Към втората палачинка – предварително добавяме в сместа щипка канела и така изпечената палачинка се завива с настъргана ябълка.
Друг вариант е да смесите котиджа с настърганата ябълка и да намажете двете палачинки с еднаква смес. Може да добавите стевия за сладост.
Добър Зонов Апетит!