Пилешки шницели с извара
Най-важната протеинова част от зоната под формата на вкусни шницели.
9 Блока
Необходими продукти:
168 гр. мляно пилешко месо – 6БП
112 гр. извара – 2БП
1 яйце – 1БП
3 ч.л. зехтин – 9 БМ
Соев сос за овкусяване, (в случая каймата е безсолна), черен пипер, риган, индийско орехче, кимион.
Начин на приготвяне:
Всички продукти се омесват и се оформят 3 еднакви на големина шницели, които се изпичат във фурната или в намазнен тиган.
Тъй като всеки шницел е 3 БПМ, трябва да се добавят още по три въглехидратни блока, за да се балансира ястието.