Пълнени ябълки
Любимите на всички печени ябълки - чудесно решение за балансирана междинна закуска в Зоната.
6 блока
Необходими продукти:
6 бр малки ябълки (най-много 600г) – след издълбаване трябва да се получат 4В
1с.л. грис – 1В
1с.л. мед и стевия на вкус – 1В
1яйце – 1П
168г извара – 3П
60г обезсолено сирене (иначе е трудно да се поберат 5Б извара ) – 2П
6 смлени ореха – 6М
Канела, ванилия.
Начин на приготвяне:
Ябълките се издълбават като се оставя дъно. Изварата се смила с пасатор за да стане гладка като крема сирене и се смесва с всички останали продукти. С готовата смес се пълнят ябълките. Пекат се на 180°С до готовност (около 30 мин.)
Всяка пълнена ябълка е 1 БВПМ.