Миш-маш

Необходими продукти:
56 гр Сирене – 2 БП
2 бр Белтъци – 1БП
1/2 ч.ч (65гр) Лук – 1/2 БВ
1 ч.ч (120 гр) Зелен пипер/чушка (суров) – ½ БВ
1/4 ч.ч (70гр) Червен пипер/чушка (печен) – ½ БВ
Доматено пюре – по етикет – 1/2 БВ
Повечко накълцан пресен магданоз, червен, черен пипер, сол

3бр Маслини, 3бр Кашу, 3бр Бадеми – общо 3БМ

Десерт:
1 БВ половин ябълка, или всякакъв плод от един ВБ

Всички зеленчуци се задушават. Добавят се разбитите белтъци с натрошеното сирене и магданоза, и се сваля от котлона.