Боровинков сладолед със шам фъстък

Необходими продукти:

8 БП – Гръцко кисело мляко (в случая нискомаслено)- 560 г

4 БВ – Боровинки – 320 г (пресни или замразени)
4 БВ – Кленов сироп – 8 ч.л

16 БМ – Шам Фъстък – 48 бр (мазнините са увеличени, заради нискомаленото мляко)

50 г от боровинките и няколко шам фъстъка се отделят за накрая, за декорация.

Начин на приготвяне:
Боровинките, шам фъстъка и киселото мляко се блендират. Може да се разбъркват и на ръка. Добавя се сиропа от клен и се разбърква добре. Слага се в кутия и се прибира се във фризера, като се разбърква през 2-3 часа, за да се предотврати образуването на ледени кристалчета.
Така след около 8 часа престой във фризера може да се насладите на един прекрасен, зоново балансирам сладоледен вкус

Да ви е сладко!