Чушки/Пиперки бюрек
Една традиционна, лесна за изпълнение и много вкусна рецепта, идеална за спазването на Зоната
3 блока
Необходими продукти:
чушки печени 280 гр – 2БП
извара 56 гр – 1БП
сирене един блок – 1БП
6 пъдпъдъчи яйца – 1БП
мазнина по избор за намазване на тигана 3 БМ (авокадо, зехтин )
по желание може да прибавите в плънката черен пипер и магданоз
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата със сиренето и изварата, отваряте чушките по дължина за да можете да ги напълните със сместа, загръщате ги и печете в намазнен тиган.
Така приготвената порция съдържа три блока протеин и два блока въглехидрат. За да балансирате, трябва да добавите още един въглехидратен блок.
Добър апетит!
Въглехидратите са 2.