Мъфини с агаве

Необходими продукти:
7 БП – Извара – 392 г
2 БП – Яйца – 2 бр
2 БП – Белтъци – 4 бр
1 Б П+В – Кисело мляко – 200 г

3 БВ – Агаве – 36 г
1 БВ – Какао – 2сл- 10 г
7 БВ – Овесени трици – 98 г
½ ч.л сода, ½ пак бакпулвер

Начин на приготвяне:
Яйцата и белтъците и изварата се разбиват с тел на ръка. Добавя се агавето и какаото. В киселото мляко се слага бакпулвера и содата да шупне. Прибавят се останалите продукти и се разбърква добре.
Готовата смес се разпределя във формички за мъфини с 12 чашки. Всеки мъфин е по един зонов блок. За мазнини- можете да намажете всеки мъфин с един БМ тахан.

Да ви сладко и Зоново !